SOIREES 2017
AUBERGE DE LA GABRIERE

SOIREES SPECTACLES 2017

-LE 29 Juillet : seven and co (Rock Annees 70)

-LE 4 Aout : steph and cover (pop rock actuel)

-LE 11 Aout : MANU BLANCHET
MOULES FRITES a volonté

-LE 18 AOUT : jeff willorun

-le 25 AOUT : MANU BLANCHET
FOIRE DE ROSNAY
PLATS A EMPORTER
Nous proposons pour toutes occasion des plats à emporter à commander :

- Foie gras de canard mi-cuit et sa purée de figues 75 €/Kg

Et nous sommes à votre disposition pour toute autre commande de plats à emporter.

paniers garnis ou chèque cadeau
Nous pouvons vous proposer de concevoir votre panier garni suivant votre budget. Nous avons différents produits dans notre boutique. vous pouvez également inclure dans ce panier notre foie gras maison dont le poids peut correspondre au poids de votre choix.
Nous sommes à votre disposition pour vous renseigner.
Vous pouvez nous contacter au 02-54-37-80-97.
Nous faisons également le principe de chèque cadeau en offrant des bons repas. Nous contacter.
infos et ouverture
Tous nos plats, sauf les glaces, sont fait maison.

Le restaurant est fermé le le mardi soir et le mercredi toute la journée, sauf 14/7 au 25/8.
Le restaurant sera également fermé le 31 Décembre 2017 et ouvert le 1er Janvier midi.

Nous sommes situé en région centre Val de Loire, en plein Coeur de la Brenne, sur l'axe Châtellerault / Château et roux et à 20 mn de la Roche Posay.
Nous pouvons également accueillir des groupes, repas de famille ou autocaristes ou autre réception, mais aussi séminaire, et étape affaire.
Nous contacter.

article L.156-1 du code de la consommation
Site internet du médiateur: www.mtv.travel
Après avoir saisi le service client et à défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 15 jours, le client peut saisir le Médiateur du Tourisme et du voyage, dont les coordonnées et modalités de saisie sont disponible sur son site : www.mtv.travel

journée autocaristes ou club
PROGRAMME : -12 H 30 : déjeuner
-14 H 30 à 18 H : thé dansant avec une pâtisserie offerte

TARIF : -menu l’hirondelle + thé dansant : 21 €
-menu la cistude + thé dansant : 27 €

Pour le choix du menu:
Menu : l’hirondelle (sauf le weekend)
Kir
***
Salade de choux, jambon, conté
ou Terrine de campagne
ou Terrine de légumes du marché de Provence et sa sauce tartare
***
Joue de porc à la provençale
ou Emincé de blanc de dinde au curry
ou Dos de colin crème de ciboulette
***
Salade
***
Fromage : supplément de 1,50€
***
Tarte normande
ou Fromage blanc fermier et son coulis de fraise
ou Bavarois au chocolat

Menu : la cistude (choisir 2 plats)
Kir
***
Cassolette de lentilles vertes du Berry au vinaigre de piment d’Espelette et son œuf poché
ou Salade de pommes de terre Strasbourgeoise
ou Vol-au-vent de moules et son fumet de poison au pesto rouge
ou Duo de rillettes de poissons (saumon et colin) et sa saladette au vinaigre tomate-basilic
***
Filet de saumon, crème d’échalote
ou Filet de perche de Nil, jus de veau crémé aux petits oignons
ou Saumonette et sa sauce trompette de la mort
ou Filet de merlu, crème de ciboulette
***
Pavé de bœuf, sauce au poivre
ou Cuisse de poulet au coulis d’écrevisse
ou Jambon de porc mariné au miel et l’orange
ou Poitrine de veau rôtie à la fleur de sel
***
Fromage
***
Cassolette de sorbets et sa salade de fruits
ou Entremet aux 3 chocolats et sa crème de whisky
ou Tarte aux abricots et sa glace caramel fleur de sel
ou Entremet caramel, poire et sa crème anglaise
Choisir un menu identique pour tout le monde
Les menus sont café et vin compris

Nous contacter : pour réservations ou plus de renseignements
Auberge de la Gabrière, 36220 LINGE
Tél :02 54 37 80 97
auberge-de-la-gabrière@orange.fr
site : auberge-36-gabriere.com


seminaire
L'établissement a la possibilité de recevoir des séminaires de 10 à 40 personnes, soit en salle indépendante du restaurant, soit en salle dans l'établissement. Des formules peuvent être adaptées à chaque demande. Nous contacter. Nous proposons également un café d'accueil.

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